Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, Hatay’ın Almanya’daki iki kardeş şehrinden biri olan Kiel’den gelen yetkilileri ağırladı.

Başkan Savaş, kardeş şehrin yöneticilerine 2021 yılında Hatay’da gerçekleşecek olan EXPO’nun proje detaylarını aktardı.

Yeniden Hatay’da olmaktan duyduğu memnuniyeti dile getiren ve EXPO hakkında düşüncelerini açıklayan Kiel Belediye Meclis Başkanı Hans Werner Tovar, “Kardeş şehrimizin EXPO’ya ev sahipliği yapması bizim için de çok sevindirici. EXPO kırsal kalkınma projesi olarak Hatay’a büyük değer katacak. Biz de ülkeler bahçesindeki yerimizi alacağız. Kardeş şehrimizin yapacağı bu organizasyon için elimizden gelen her türlü desteği vereceğiz” diyerek EXPO projesine hayranlığını ve desteğini açıkladı.

Kardeş şehir Kiel yöneticilerinin ziyareti ve EXPO’ya vereceği katkılardan ötürü teşekkürlerini ileten Başkan Savaş, “Kardeşimizin EXPO’ya vereceği destek bizim için çok anlamlı. Onları da EXPO’da ağırlayacağımız için çok mutluyum. EXPO, şehrimizin yerelden kalkınmasına büyük katkı sağlayacak ve biz bunu tüm bileşenlerimizle birlikte başaracağız” dedi.

16-17 Ocak 2020 tarihleri arasında ATOCongresium Ankara’da düzenlenen ve Türkiye çapında bir çok Belediye ve özel şirketin katılım gösterdiği Akıllı Şehirler ve Belediyeler Kongre ve Sergisi’nde Hatay standına büyük ilgi gösterildi. HBB Bilgi İşlem Daire Başkanı Mehmet Mursal, Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ve EXPO Gastronomi ofisinden temsilcilerin Ziyaretçilere Hatay Büyükşehir Belediyesinin akıllı şehir projeleri ve EXPO 2021 Hatay ile ilgili bilgilendirmeler ve tanıtımlar gerçekleştirdiği sergide tanıtılan projeler büyük ilgi gördü. Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş’ın da ziyaret ettiği Kongre ve Sergi başarı ile sonuçlandırıldı.

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş’ın kırsal kalkınmayı desteklemek ve kentin sahip olduğu tıbbi aromatik ve endemik bitkileri dünya pazarına sunmak amacıyla şehre kazandırdığı EXPO 2021 için hazırlıklar tüm hızıyla sürüyor.

BÜYÜKŞEHİR KADINLARA GÜVENİYOR

Konuyla ilgili gereken tüm çalışmaları kurum, kuruluş ve derneklerle birlikte iş birliği yaparak yürüten Büyükşehir, bu konuda en çok kadının emeğine ve üretim gücüne güveniyor.

Hem kadının üretime daha çok katılması hem de üretilen ürünlerin dünya pazarında hak ettiği değeri alması için hareket eden Hatay Büyükşehir Belediyesi, kooperatifleşmeye büyük önem veriyor.

ÜRETİCİ KADINLARIN EN BÜYÜK GÜVENCİSİ KOOPERATİFLEŞME OLACAK

Hane, şehir ve ülke ekonomisine katkı vermek isteyen ve bu bilinçle evde, tarlada, bahçede ve atölyede ürettikleri tüm ürünleri pazara sunmak isteyen kadınların en büyük güvencesi kooperatifler olacak.

Bu konuda resmi kurum ve kuruluşlarla ortak hareket eden ve Hatay’ın tüm ilçelerindeki üretici kadınlara ulaşan Büyükşehir yetkilileri, gerçekleştirdiği toplantılarda kadınlara kooperatifleşmenin önemini anlattı.

KADINLARDAN KOOPERATİFLEŞMEYE YEŞİL IŞIK

Üretilen ürünlerin teşhir ve pazarlanmasında EXPO’nun kilit rol oynayacağını ve bunun da kooperatifler aracılığıyla olacağını belirten yetkililere üretici kadınların da ilgisi yoğun oldu. Ekonomide söz sahibi olmak ve ürettikleri ürünlerin değerini bulması için kooperatifleşmeye olumlu yaklaşan kadınlar, 2021 yılında gerçekleşecek EXPO’ya çok güveniyor.

HBB EXPO departmanı Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin düzenlediği “Kooperatifleşme süreci ile ilgili bilgilendirme” toplantısına katıldı. Antakya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin düzenlediği toplantıya Birlik Başkanı Abdulkadir Teksöz, Hatay İl Ticaret Müdürü Halit İmrek, Defne Belediye Başkan Yardımcısı Girne Mansuroğlu, Hatay Tıbbi Aromatik Bitkiler Derneği ve Üreten Eller Kadın Kooperatifi Başkanı Nidal Özdemir, Defne Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, henüz yeni kurulan Samandağ Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi katıldı.

Toplantıya Gaziantep’ten Türk, Suriyeli, Afgan kadınların kurmuş olduğu Sada Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi de katıldı. Kooperatifler sorumlusu SEÇKİN konuşmasında, Expo’nun sürdürülebilir kalkınma odağının kooperatifleşmeyle gerçekleşeceğini, bu bağlamda birimimizin 15 ilçede kadınlarımızın bir araya getirilip kooperatifleşmelerini sağlamak için HBB adına çalışmalar yürütüldüğü belirtilmiştir.

BAŞKAN TEKSÖZ, 16-22 EYLÜL’DE KADIN ÜRETİCİLERİN EL EMEKLERİNİ GÖRMEK İÇİN HERKESİ KURŞUNLU HAN’A DAVET EDİYOR.

Birlik Başkanı Abdulkadir Teksöz, kooperatif kurmanın uğraştırıcı bir süreç olduğunu ancak asla pes edilmemesi gerektiğini söylemiştir. Ayrıca esnaf ve sanatkarlar odası olarak her türlü destek ile girişimci kadınların yanlarında olduklarını,dile getirmiştir. Kurşunlu Han’da 1 hafta boyunca Hatay’da kadın kooperatiflerinin stant açıp ürettikleri yöresel ürünlerini satabileceklerinin haberini vermiştir.

Hatay İl Ticaret Müdürü Halit İmrek, Hatay il Ticaret Müdürlüğü’nün her türlü desteği vermeye hazır olduğunu söylemiştir. Genelde karşılaşılan sorunlar üzerine eğitimler verilebileceğini, kadınlarımızın kurdukları kooperatifin muhasebesi için yedek sermaye ayırmalarının önemli olduğunu sözlerine eklemiştir.

2017 yılında UNESCO tarafından Yaratıcı Şehirler Ağı’na katılarak Gastronomi Kenti seçilen Hatay, 2019 yılında Öğrenen Şehirler Ağı’na da dâhil edilmesiyle birlikte bir ilke imza attı.

Hatay’ın Öğrenen Şehirler Ağı’na dâhil edilmesinin tanıtım toplantısı, 13 Aralık Cuma günü UNESCO Hatay Gastronomi Evi’nde yapıldı.

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş’ın da katıldığı toplantıda Hatay Vali Yardımcısı Aydın Tetikoğlu, Antakya Kaymakamı Orhan Mardinli, Kırıkhan Kaymakamı Zafer Karamehmetoğlu, Dışişleri Bakanlığı temsilcileri, UNESCO Türkiye Milli Komite Genel Sekreter Yardımcısı İhsan Tolga Korucu, UNESCO Öğrenen Şehir Danışmanı Alperen Tosun, Hatay Büyükşehir Belediyesi idarecileri ve davetliler yer aldı.

ÖĞRENEN ŞEHİR HATAY

Düzenlenen tanıtımda Öğrenen Şehirler Ağı’nın ne olduğunu ve Hatay’a katkılarını paylaşan koordinatör Fatma Dodurka, “Şehrimizin Öğrenen Şehirler Ağı’na katılmasını düzenlediğimiz lansmanla tanıtıyoruz. Hem yaratıcı hem de öğrenen şehir unvanını dünyada kazanan tek şehiriz. Bu anlamda ilklere imza atıyoruz. Bu önemli ağa dâhil edilmemizle birlikte birçok fırsat bizi bekliyor. Herkesin bu fırsatlardan faydalanması ve gelişmesi için çalışmaya devam edeceğiz. Büyükşehir Belediye Başkanımız Lütfü Savaş’a ve mülki amirlerimize desteklerinden ötürü teşekkür ederim” dedi.

“SAHİP OLDUĞUMUZ ALTIN BİLEZİKLERE DÖRT ELLE SARILALIM”

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş da Hatay’ın bu başarısı ile ilgili düşüncelerini paylaştı. Hatay’da çıtanın her geçen gün daha da yukarıya taşındığını belirten Başkan Savaş, “Hatay’ın elinde EXPO ile birlikte UNESCO’nun iki değeri var. Bir toplumu geliştirmek için o toplumun öğrenmeden uzak tutulmaması gerekir. Bu nedenle biz insanlarımızın öğrenme isteğini beşikten mezara kadar yüksek seviyede tutmak için adımları atıyoruz.  Onun için Hatay’daki herkesi sahip olduğumuz altın bileziklere dört elle sarılmaya davet ediyorum. Bu projede emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bu projelerin güzel şehrimiz Hatay’a hayırlı olmasını diliyorum” dedi.

“UNESCO OLARAK HATAY’IN BAŞARILI OLACAĞINA İNANIYORUZ”

UNESCO Türkiye Milli Komite Genel Sekreter Yardımcısı İhsan Tolga Korucu da düşüncelerini paylaşarak açıklamalarda bulundu. Hatay’ın, UNESCO’nun Türkiye’deki görünen yüzlerinden biri olmasının önemli olduğunu Kurucu, “2017 yılında Yaratıcı Şehirler Ağı’na katılan Hatay, 2019 yılında Öğrenen Şehirler Ağı’na katıldı. O zamanda yürütülen başarılı süreç bugün de devam ediyor. Hatay’ın yaratıcı ve öğrenen şehir olarak yerel kalkınma planlarına UNESCO’yu dâhil etmesini, kültürün birçok odağını bir araya getirerek bunu endüstriye dökmesini ve tüm bunları yaparken eğitimi sürdürülebilir hale getirmesini olumlu buluyoruz. UNESCO olarak Hatay’ın yaratıcı şehir ağı sürecinde gösterdiği kapsayıcı anlayışı öğrenen şehir sürecinde de sergilemesini bekliyoruz. Hem yaratıcı hem de öğrenen şehir olarak bu unvanı hak eden dünyada ilk ve tek şehir olan Hatay’ın başarılı olacağına inanıyoruz” dedi.

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, yerli ve yabancı birçok yatırımcının yer alacağı RE360 gayrimenkul fuarı için gittiği İstanbul’da basın mensupları ile bir araya geldi.

2021 yılında Hatay’da gerçekleşecek EXPO’yu ve UNESCO tarafından Gastronomi Şehri ilan edilmesinin hikâyesini NTV ve TGRT Haber mikrofonlarına anlatan Başkan Savaş, Hatay’ın sahip olduğu güzellikleri detaylarıyla paylaştı.

Kadim şehir Hatay’ın sahip olduğu zenginlikleri tüm dünya ile paylaşmak için çaba harcadıklarını ve bu çabaların sonucunda EXPO’yu 2017 yılında şehre kazandırdıklarını ifade eden Başkan Savaş, “O tarihten itibaren tüm arkadaşlarımız dersine çok iyi çalıştı. EXPO için ihalelerimizi tamamladık. İskenderun’daki kısmın 6-7 ayda bitmesini planlıyoruz. Dünya mutfağını İskenderun’a taşımayı hedefliyoruz. İskenderun’u gastronomi merkezi yapmayı planlıyoruz. UNESCO tarafından gastronomi şehri seçilen tüm illeri bekliyoruz. Şehrimiz İpek Yolu üzerinde yer alıyor. Bu yüzden Çin’e kadar uzanan İpek Yolu üzerindeki tüm ülkeleri de bekliyoruz. Antakya ve Defne’nin üst kısmındaki bölgede Hatay yemeklerini ön plana çıkartacağız. Bu alanlarda kültür sanat etkinliklerimiz de olacak. Bizans dönemine ait önemli bir şapeli bulduk ve bunu da EXPO alanında sergileyeceğiz. Bilim, kültür, sanat, eğitim, eğlence ve botanik konusunda kalıcı bir alan hazırlıyoruz. EXPO 6 ay sonra kapanacak bir yer değil. Bu alana 3 bin 500 kişilik bir amfi tiyatro yapacağız. Amfi tiyatroda önemli sanatçıları izleyeceğiz. İskenderun’da aynı şekilde 175 dönüm arazi içerisinde spor kompleksi de yapacağız. Faaliyetlerimiz ileriye yönelik umut veren sportif ve kültürel faaliyetler” dedi.

Hatay’da yetişen tıbbi, aromatik ve endemik bitkilerin EXPO ile dünyaya açılacağını da sözlerine ekleyen Başkan Savaş, dünyada EXPO ve gastronomi unvanlarını alan tek şehir Hatay’ın UNESCO tarafından 26. Gastronomi Şehri ilan edilmesine de ayrı bir parantez açtı.

Hatay’dan sonra 10 şehrin daha bu unvana layık görüldüğünü de belirten Başkan Savaş, “23 medeniyetin 13 tanesine ev sahipliği yapan şehrimize her medeniyet kendi zenginliğini bırakmış. Biz de bu değerleri dünyayla paylaşmak istiyoruz. Var olan turizm potansiyelimizi, kültürel zenginliklerimizi, gastronomik lezzetlerimizi her fırsatta vurguluyoruz. Her yerinden tarih fışkıran, birçok ilki bünyesinde barındıran şehrimize herkesi davet ediyoruz” dedi.

Toplantının sonunda Başkan Savaş basın mensuplarına künefe ikram etti.

Günümüzde ilaç sektörüne alternatif olarak geleneksel yöntemlerden ve bitkilerden şifa arandığı, sağlıklı, doğal ve organik ürünlerin talebinin arttığı aşikardır. Amanos Dağları, 800 civarı Tıbbi ve Aromatik bitkisiyle adeta açık hava müzesi konumundadır.

Bu kapsamda UNESCO Hatay Gastronomi Evi’nde, Prof. Murat KARTAL’ın panelist olduğu ve Sibel HAKVERDİ moderatörlüğünde, Bebegar Defne Sabunları Belgin ÜNAL ile işbirliği içinde yaptığımız “Ülkemizde ve Hatay’da Tıbbi Aromatik Bitkilerin Yeri ve Önemi” konulu panel düzenlenmiştir. Yoğun ilgi gösterilen panele, DASİFED de katılım göstermiştir. Hatay’daki tıbbi aromatik bitki zenginliğinden ve bu zenginlikleri henüz verimli kullanamadığımızdan bahsedilmiş; ancak Expo 2021 ile bu zenginliklerin 6 ay boyunca gelen ulusal ve uluslar arası misafirlere tanıtılacağı vurgulanmıştır.

Yapmış olduğu sunumda Sayın Kartal, kendisinin kurduğu Fitoterapi Eğitim ve Araştırma Merkezi gibi bir merkezin yaygınlaşması gerektiği ve Hatay’da da “Tıbbi Teşhis ve Referans Laboratuvar”larının kurulmasının öneminden bahsetmiştir.

Sayın KARTAL: “Bu tesiste; bitkilerin içeriği incelenerek kalite standartları sağlanmış, verimli topraklarımızda üretilen hammaddeler işlenip değer kazanabilmektedir. Hammaddelerin bitkisel üretim alanları oluşturularak kalitesi üretim belgeleriyle beraber tescillenmelidir. Hatay Büyükşehir Belediyesinin ürettiği hammaddeler bu tesiste üretip işlenebilecek ve bitkilerin geleneksel ve tıbbi kullanımı Hatay’ın kendi markasıyla yaygınlaşabilecektir.” demiştir. Tüm bu atılımlar için Expo 2021 Hatay’ın çok büyük bir fırsat olduğunu dile getirerek özellikle nar çekirdeği yağının öneminden, anti-aging etkisinden, hücresel yenilemeye olan katkısından bahsetmiştir. Hatay’ın verimli topraklarında, şu an üretilip kozmetik yapımında kullanılan ürünleri Norveç, Almanya, Hollanda’dan daha doğal üretebileceğimizin altı çizilmiştir. Hatay’da üretilen dağ zahteri ve çuha çiçeği ile ölmez otunun dünyaya açılması gerektiği vurgulanmıştır.

Panel sonunda katılımcılara Expo 2021 Hatay logolu keselerde Hatay’ın tıbbi aromatik bitkilerinden oluşan çayların dağıtılması büyük ilgi odağı olmuştur.

Başkan Danışmanı ve EXPO Proje Ofisi Koordinatörü Ömer Faruk ÇELEBİ, Arsuz semt pazarını Arsuz Belediye Başkanı Asaf GÜVEN ile gezerek EXPO dönemindeki markalaşmaya dikkat çekti. Koopereatifleşen ve koopereatifleşme sürecindeki üretici hanımlarla bilgi alışverişinde bulundu.

HBB EXPO department attend a meeting about ‘’the cooperative process ” organized by the Union of Chambers of Tradesmen and Craftsmen. Abdulkadir Teksöz, President of the Union of Chambers of Tradesmen and Craftsmen,Hatay state of trade Manager Halit İmrek, Defne municipality of Mayor Girne Mansuroğlu, Hatay Medical Aromatic Plants Association and Producing Hands Women Cooperative President Nidal Özdemir, Defne Women’s Initiative Production and Management Cooperative, and also the newly established Samandağ Women’s Initiative Production and Management Cooperative attend the meeting.

Sada Women’s Initiative Production and management Cooperative which established by Turkish, Syrian and Afghan women from Gaziantep attend the meeting.Neslihan Seçkin, the cooperatives responsible in her speech,Expo’s focus on sustainable development will be realized through cooperatives,In this context, it is stated that our department is working on behalf of HBB to bring women together and help to establish cooperate in 15 districts.

PRESIDENT TEKSÖZ INVESTS EVERYBODY TO “KURŞUNLU HAN” TO SEE WOMEN MANUFACTURERS OF SEPTEMBER 16-22.

Abdulkadir Teksöz, the President of the union, said that establishing a cooperative is a challenging process but it should never be given up. In addition, as the Union of Chambers of Tradesmen and Craftsmen, he expressed their support for entrepreneurial women with all kinds backing. He informed that women co-operatives in Hatay could open stands and sell their local products for a week in Kurşunlu Han. In his speech, Hatay Provincial Trade Manager Halit İmrek stated that Hatay Provincial Trade Directorate was ready to provide all kinds of support.

He added that trainings can be given on the problems generally encountered,it is important for women put aside spare capital for the accounting of the cooperative established by women.